Unsere Spezialitäten

Frisch aus unserem Räucherofen

(nach Verfügbarkeit)

 

Norwegisches Lachs- oder Einheimisches Wels-Filet

14,90 €

 

Forelle oder Saibling (ganzer Fisch)

16,90 €

 

Fischplatte (für 2 Personen)

mit dreierlei Räucherfisch

29,90 €

serviert an Salat mit Honig-Senf-Dressing, Butterschwenkkartoffel

und Sahnemeerrettich

 

Gebratenes Norwegisches Lachsfilet

auf grünen Tagliatelle mit Cherry-Tomaten und Hummersauce

14,90 €

Edle Räuchermatjesfilets

mit Sauce nach „Hausfrauen Art“ und Bratkartoffeln

  9,90 €

Gebratene Forelle oder Saibling (ganzer Fisch)

serviert an Salat mit Honig-Senf-Dressing, Butterschwenkkartoffel

und Sahnemeerrettich

16,90 €

Speisenangebot

Tomaten-Paprika-Süppchen

mit Räucherfischeinlage

Klein   4,50 €      oder   Groß   6,50 €

 

Kleiner Salatteller

4,50 €

 

Bauernfrühstück

mit Salatbeilage

8,90 €

 

Salatvariation

mit Honig-Senf-Dressing und Seranoschinken

10,90 €

Schweineschnitzel

mit Speckbohnen und knusprigen Bratkartoffeln

13,90 €

Rehgulasch

mit Rotkohl und Kartoffelklößen

13,90 €

 

Pikanter Kartoffelreibekuchen

mit unserem hausgebeizten Lachs,

Salat und Honig-Senf-Dressing

13,90 €

Kalbsleber „Berliner Art“

mit Kartoffelstampf, gebratenen Apfel- und Zwiebelringen

14,90 €

Desert nach Angebot

z.B. Kirsch Grütze mit Vanille Soße

4,50 €

 

Gerne bereiten wir auch Kinder- oder Seniorenportionen zu.

Getränke

Bier aus dem Fass

Flensburger Pils (A2) 0,3 l

2,50 €

Das feinherbe und frische aus dem Norden 0,4 l

3,00 €

Tannenzäpfle Rothaus Pils (A2) 0,3 l

3,00 €

Das Kultbier aus dem Hochschwarzwald 0,4 l

3,50 €

 

Flaschenbiere

Schneider Weisse Hefe (A1) 0,5 l

3,80 €

Berliner Weisse rot oder grün (5) 0,33 l

3,00 €

Flensburger Dunkel (A2) 0,33 l

3,00 €

 

Flaschenbiere Alkoholfrei

Schneider Weisse (A1) 0,5 l

3,80 €

Flensburger Frei (A2) 0,33 l

2,70 €

 

Alkoholfreie Getränke

Apfelsaft naturtrüb 0,2 l

2,20 €

Orangennektar 0,2 l

2,20 €

Johannisbeer-Nektar 0,2 l

2,20 €

Rhabarber-Nektar 0,2 l

2,20 €

Coca Cola (2) (5) 0,2 l

2,00 €

Fanta (3) (5) 0,2 l

2,00 €

Sprite 0,2 l

2,00 €

Tafelwasser Adello 0,2 l

1,80 €

Naturell oder mit Kohlensäure versetzt 0,4 l

2,80 €

 

Weine

Deutschland

Grauer Burgunder 2017, weiß, trocken 0,2 l

4,90 €

Riesling Qualitätswein 2016, weiß, trocken 0,2 l

4,90 €

Spätburgunder Rose' 2017, rosé, trocken 0,2 l

4,90 €

Sekt

Deutschland

Bernard-Massard Tradition, Jahrgangssekt 2014, trocken (K)

Fl. 0,2 l

5,50 €

Fl. 0,75 l

21,50 €

 

Spirituosen

Ramazzotti 2 cl

2,20 €

Grappa 2 cl

2,20 €

Wilthener Gebirgskräuter 2 cl

2,20 €

Kreuzkamp's Cappenberger Tröpfchen

(Geheimtipp)

2,50 €

Aquavit 2 cl

2,20 €

Captain Morgan (5) 2 cl

2,20 €

 

Warme Getränke

Espresso (C)(2) Tasse

1,80 €

Caffe' Crema (C) (2) Tasse

2,00 €

Latte Macchiato (C) (2) (10) Glas

3,00 €

Cappuccino (C) (2) (10) Tasse

2,40 €

Cafe' au Lait (C) (2) (10) Tasse

3,00 €

Heiße Schokolade (C) (10) Tasse

3,00 €

Heiße Zitrone (frisch gepresst) Glas

2,50 €

Tee (verschiedene Sorten) Glas

2,00 €